洗涤灵成为当今社会人们离不开的生活必需品,中老年人都知道,在没有洗涤灵之前,清洗餐具上的油腻是用碱,自从有了洗涤灵,就不再用碱了,那时我们只知道这是科学新产品,而且确实很好用,现在我们又了解到洗涤灵含有危害人体健康的有害物质,但是人们已经习惯用它。昨天北京台热播的电视剧“家宴”里提到用碱清洗餐具,让我想到了我的小窍门。
前几天我做了一个实验,就是想减少洗涤灵的用量。把食用碱加水化开,与洗涤灵混合,碱和水的比例我用的是1:2,混合后发现洗涤灵变得更稠,我又再加入水,差不多减水混合溶液和洗涤灵的比例是达到了1:1,自己觉得粘稠度可以了,通过几天的使用,感觉这样调制的洗涤灵去油效果更好。我相信我的做法会减少摄入体内有毒的物质。食用碱超市都有卖。
我从网上查到:“洗涤灵99%是化工产品,据说它的表面活性剂是从石油的下油产品中提取出来的。再加上化工合成的凝固剂、人工香料勾兑而成,当你用它刷过饭碗后会残留在碗边、碗口上,平时常用的看不到,因为它随着食物的加热溶解后一起吃到肚子里了,把一些不常用的盘碗放置久了就会观察到一个浅浅的黄圈,这些残留物遇到高温时会产生一种叫苯炳比的致癌物质,在人体的肝脏沉积下来,潜伏17~40年后引发各种疾病甚至于癌症。” 我还从网上查到介绍:“某电视台曾经作过一个调查,市场上9种洗洁精,洗过餐具后,自来水冲洗12遍,还能检测出平均0.03%残留,别小看这0.03%,我们每天都在用洗洁精,而且我们平均冲洗根本没有12遍,我们每天吃饭,喝汤就把这残留物吃到体内,一天两天没问题,一两年问题也不大,但是十年,二十年后,问题就大了。”虽然我没有看到这个节目,但是我相信这个实验,因为生活中确实感到洗涤灵很难清洗,需要用好多水冲洗。而且我有时也发现,洗涤灵洗过的餐具放置久了,确实有黄圈,和锈的颜色差不多,以前我不知道这是为什么。